|
 
Pandekager.dk

Forside > Pandekager Med Gedeost



Pandekager Med Gedeost

Ingredienser:

1   æg
 dl. mælk
125  g. selvhævende mel (eller 120 g mel, 1 tsk bagepulver og et nip salt)
1  spsk. kartoffelmos
1  lille rød peber
1  spsk. forårsløg med top
1  spsk. revet parmesanost
75  g. gedeost i tern
  salt
  peber
  olie
  smør

Fremgangsmåde:

Slå ægget ud i en skål. Tilsæt mælken og pisk det sammen. Tilsæt mel og kartoffelmos. Hak peberfrugt og forårsløg og rør det i. Tilsæt parmesanost og gedeost. Vend det i. Det krydres med salt og peber. Pandekagerne bages på en pande med sliplet-belægning i lidt olie. Sæt dem på panden med en spiseske. De skal bages ved middel varme i et par minutter, til de er gyldne. Vend dem og bag dem færdig i en klat smør, så de bliver sprøde. Læg pandekagerne i et varmt viskestykke, til de alle er bagt.












Du er her: Pandekager Med Gedeost - Alt om pandekader

Pandekager -