Her er den bedste opskrift på pandekager uden mælk. Mælkefrie pandekager er også uden smør, og derfor er de gode til laktoseramte pandekageelskere.
Du kan sagtens lave lækre pandekager uden mælk, og her er opskriften.
Smør erstattes også af en vegetabilsk margarine, da smørret jo også er et mælkeprodukt.
Husk at lade pandekagedejen til dine pandekager uden mælk hvile i køleskabet i 30 minutter, for så er pandekagerne meget nemmere at bage.
Pandekager uden mælk
Her er den bedste opskrift på pandekager uden mælk. Mælkefrie pandekager er også uden smør, og derfor er de gode til laktoseramte pandekageelskere.Her er den bedste opskrift på pandekager uden mælk. Mælkefrie pandekager er også uden smør, og derfor er de gode til laktoseramte pandekageelskere.
Udskriv
Pin
Kommenter
Personer: 4
Kalorier: 190kcal
Ingredienser
- 4 æg
- 150 gram hvedemel
- 1 teske kardemomme
- 20 gram sukker
- 400 gram vand
- 50 gram margarine
- salt
Sådan gør du
- Æggene piskes let sammen, hvorefter hvedemel piskes i.
- Tilsæt så stødt kardemomme og sukker.
- Derefter piskes vand gradvist ind i din pandekagedej til pandekager uden mælk, og du skal piske indtil der ikke er flere klumper tilbage.
- Smelt margarinen og pisk den i sammen med en smule salt.
- Stil pandekagedejen på køl i mindst 30 minutter. Det gør at pandekager uden mælk er meget nemmere at bage.
- Smelt en lille klat margarine på en varm pande, og bag tynde pandekager, som efterhånden lægges i en stak. Drys evt. med lidt flormelis mellem hvert lag.
Næringsindhold
Calories: 190kcal
Pandekager uden mælk serveres som almindelige pandekager med friske bær, hindbærsyltetøj eller hvad du ellers synes.
Se også mine opskrifter på:
Input til opskriften