Pandekager uden æg
Her får du opskriften på pandekager uden æg, og de smager fantastisk godt. I stedet for æg er pandekagedejen lavet med tykmælk og en smule natron.
Antal: 4
Kalorier: 230kcal
Ingredienser
- 500 gram tykmælk
- 100 gram sukker
- 200 gram hvedemel
- 10 gram natron
- 10 gram vaniljesukker
- 50 gram smør
Sådan gør du
- Vej tykmælk og sukker af i en skål, og rør sukkeret ud i tykmælken.
- Vej hvedemel af sammen med natron og vaniljesukker i en anden skål og bland det sammen.
- Rør nu melblandingen sammen med tykmælken, og sørg for at der ikke er klumper i pandekagedejen.
- Smør smeltes og røres i din pandekagedej til pandekager uden æg.
- Stil pandekagedejen på køl i 30 minutter.
- Bag nu dine pandekager uden æg på en varm pande. Du skal nok bruge lidt smør til de første pandekager.
Nutrition
Calories: 230kcal