Pandekager med vand
Antal: 4 personer
Kalorier: 175kcal
Ingredienser
- 4 æg
- 150 gram hvedemel
- salt
- 5 gram vaniljesukker
- 15 gram sukker
- 1 teske kardemomme
- 400 gram vand
Sådan gør du
- Vej hvedemel af i en skål og kom æggene i. Pisk dem let sammen med en smule salt.
- Tilsæt derefter vaniljesukker, sukker og kardemomme.
- Pisk så gradvist vand ind i din pandekagedej, og sørg for at eventuelle klumper piskes helt ud.
- Stil din pandekagedej til pandekager med vand i køleskabet, hvor dejen hviler i mindst 30 minutter. Det er vigtigt, at pandekagedejen får tid til at sætte dig, da den ellers er sværere at bage. Så husk hviletiden!
- Så kan du bage dine pandekager med vand. Kom en klat vegetabilsk margarine på en meget varm pande, og lav store eller små pandekager, alt efter hvad du helst vil have.
- Efterhånden som pandekagerne er færdige, kan de holdes lune i ovnen.
Nutrition
Calories: 175kcal